Lakritz-Produkte
Lakritz hat eine Jahrtausende alte Geschichte während der es sehr vielseitig verwendet worden ist.
Es wird aus der Süßholzwurzel gewonnen, der Extrakt wird eingedickt und weiter verarbeitet.
Lakritz galt früher als Heilmittel während es heute dank des Zusatzes von Zucker zum beliebten Naschwerk geworden ist.
In jüngster Zeit erfreut sich Lakritz auch als Zutat in Gebäck und in herzhaften Speisen einer zunehmenden Beliebtheit - die Variationsmöglichkeiten sind grenzenlos und viele ambitionierte Köche verwenden Lakritz als besondere Komponente in ihren kulinarischen Kreationen.
Sie erhalten bei uns Lakritz in vielen Variationen: Salmiaklakritz aus Finnland, isländisches Lakritz mit Schokolade, köstliche schwedische Lakritzpralinen für den gehobenen Genuss, Lakritz in vielen Geschmacksrichtungen als Naschwerk auch für Kinder - und natürlich Lakritzpulver und Lakritzsirup als Back- und Kochzutat.
In dieser Rubrik haben wir alle unsere Lakritzprodukte übersichtlich zusammengefasst. Natürlich finden Sie die Lakritzprodukte auch unter der jeweiligen Produktbezeichnung und unter dem Herstellernamen.
Es wird aus der Süßholzwurzel gewonnen, der Extrakt wird eingedickt und weiter verarbeitet.
Lakritz galt früher als Heilmittel während es heute dank des Zusatzes von Zucker zum beliebten Naschwerk geworden ist.
In jüngster Zeit erfreut sich Lakritz auch als Zutat in Gebäck und in herzhaften Speisen einer zunehmenden Beliebtheit - die Variationsmöglichkeiten sind grenzenlos und viele ambitionierte Köche verwenden Lakritz als besondere Komponente in ihren kulinarischen Kreationen.
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